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【強豆來襲】衣索比亞 蜜處理 耶珈雪啡 伊迪朵 G1 - 半磅裝 (227g)

【強豆來襲】衣索比亞 蜜處理 耶珈雪啡 伊迪朵 G1 - 半磅裝 (227g)

✔ 以水蜜桃、佛手柑、白柚為風味主軸

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｜嚴選精挑100%阿拉比卡純正莊園豆｜
由SCA認證之烘豆師掌鍋，
採用特殊烘焙曲線，香氣凸顯層次豐富。
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衣索比亞｜淺烘焙、淺中烘焙
✔ 產區：蓋迪歐 (Gedeo)
　　　　耶珈雪非 (Yirgacheffe Woreda)
　　　　伊迪朵 (Idido)
✔ 品種：小農種植之古優品種 (Heirloom)
✔ 海拔: 2,000 mm
✔ 處理法: 蜜處理法
☕ 風味描述：乾香可感受到佛手柑、檸檬皮及柚花香氣。以水蜜桃、佛手柑、白柚為風味主軸，檸檬蜂蜜細緻酸甜口感，
迷人的咖啡花柚花等白花系香氣，緊接著西洋梨、白桃帶有著紅茶風味，細緻甜美。

Giusto堅持：
✔ 接單後烘焙，講求新鮮，保存最佳風味
✔ 嚴選精挑100%阿拉比卡純正莊園豆
✔ 生豆經由水分及密度測量，使用最適當烘焙曲線，完整呈現生豆風味及特色
✔ 多次人工挑豆，瑕疵豆OUT
✔ 採用單向排氣閥咖啡袋包裝
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