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『為什麼特別強調我們的濾掛咖啡就是「新鮮」?』
■ 烘焙完24小時內採用全自動包裝機生產,避免空氣中粉塵污染咖啡,並使用氮氣填充,避免氧化,讓咖啡保持在最新鮮的狀態。    


 

『濾掛式咖啡的濾紙是什麼材質呢?』

 採用經SGS檢驗合格、日本進口不織布材質

『一包濾掛咖啡可以沖泡幾次?』

 咖啡不像茶葉可以回沖,咖啡沖泡一次後,味道已經變得很淡了,再次沖泡會把不好的物質、苦味、澀味等釋放出來,過度萃取既傷身又難喝,因次一包濾掛咖啡只能沖泡一次喔。

 

『一包濾掛咖啡的建議用水量?』

 建議10g的咖啡粉約沖泡150cc左右比較香醇喔。可以再視個人口味酌量增減。若沖出太多份量,除了咖啡較淡,也易粹取出不好的味道!