沖煮,可繁可簡。沖煮,可快可慢。
咖啡沖煮方式【沒有一定】, 最重要的是~你喜歡哪一種味道!

但一定要清楚影響沖煮的【變因】
Rick以【水溫差異】實際操作及儀器測量來示範…
#【不同變因】展現出不同的風味差異