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衣索比亞 厭氧日曬處理 耶珈雪啡 芒果特殊發酵 - 半磅裝 (227g)

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★ 酒香、葡萄、酒漬櫻桃及葡萄乾香氣

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｜嚴選精挑100%阿拉比卡純正莊園豆｜
由SCA認證之烘豆師掌鍋，
採用特殊烘焙曲線，香氣凸顯層次豐富
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衣索比亞｜淺烘焙、淺中烘焙 
✔ 品種：衣索比亞古優原生種
✔ 產區：耶珈雪啡 (Yirgacheffe)
✔ 海拔：2,020M
✔ 厭氧日曬處理法

☕  風味：乾香為酒香、葡萄、酒漬櫻桃及葡萄乾香氣。入口為濃郁的巨峰葡萄、酒漬櫻桃與愛文芒果干風味，伴隨著微醺酒香、葡萄乾及黑巧克力餘韻，風味強勁深邃。


Giusto堅持：
✔ 接單後烘焙，講求新鮮，保存最佳風味
✔ 嚴選精挑100%阿拉比卡純正莊園豆
✔ 生豆經由水分及密度測量，使用最適當烘焙曲線，完整呈現生豆風味及特色
✔ 多次人工挑豆，瑕疵豆OUT
✔ 採用單向排氣閥咖啡袋包
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